Calidad

Nuestro compromiso

Desde el departamento de calidad y conjuntamente con laboratorios externos asociados con acreditación ENAC, realizamos todas las pruebas y test para determinar los parámetros físicos, químicos y microbiológicos de nuestros productos antes de servirlos.

Asimismo seguimos cuidadosamente los parámetros de seguridad y trazabilidad establecidos en nuestro sistema HACCP desde el campo hasta el consumidor final.

Sin embargo, ninguno de los productos suministrados no es y no contiene ni ha sido producido a partir de Organismos Modificados Genéticamente (GMO).

Dentro del compromiso con el medio ambiente, el territorio y la calidad, podemos asegurar que la avellana y el aceite de oliva virgen extra comercializados son únicamente de nuestros agricultores asociados y con origen en la provincia de Tarragona.